Спрос в конце года и положительные сигналы с ключевых рынков дают экспортёрам морепродуктов из Вьетнама возможность ускорить поставки в последние месяцы 2026 года. Отрасль может выйти на рекордные $12 млрд, хотя ценовая конкуренция, требования к прослеживаемости и расходы на соблюдение правил остаются серьёзными препятствиями.
Рост сохраняется
По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, общий объём производства морепродуктов в январе-сентябре составил 7,89 млн тонн, или 78,1% годового плана. Показатель вырос на 3,9% в годовом выражении. На аквакультуру пришлось 4,86 млн тонн, а экспорт к 15 октября достиг $9,7 млрд.
Основой отрасли остаются креветки и пангасиус. По данным Вьетнамской ассоциации экспортёров и производителей морепродуктов (VASEP), экспорт креветок составил $3,75 млрд, увеличившись на 11% за год. Это 41% всей стоимости экспорта морепродуктов, поэтому креветки остаются главным фактором для отрасли.
Эксперт VASEP Фунг Тхи Ким Тху заявила, что рост поддерживали Китай и некоторые рынки стран Всеобъемлющего и прогрессивного соглашения о Транстихоокеанском партнёрстве (CPTPP). Однако в сентябре темпы замедлились из-за снижения экспорта креветок в США. Основными рисками до конца года остаются тарифы, международная конкуренция и нехватка сырья.
В сентябре экспорт пангасиуса вырос до примерно $214 млн, или на 18,6%. За девять месяцев он достиг $1,74 млрд, увеличившись на 10,7%. Заместитель генерального секретаря VASEP Ле Ханг сказала, что сокращение поставок некоторых видов белой рыбы создаёт возможности для Вьетнама. Япония остаётся заметным, но пока небольшим рынком: пангасиус начал поступать в профессиональные каналы дистрибуции. Конкурентная цена и стабильные поставки улучшают позиции продукции.
Рост экспорта сопровождается увеличением производства и аквакультуры, что помогает обеспечивать сырьём внутренний рынок и переработчиков.
Министерство сообщило, что производство за девять месяцев составило 7,89 млн тонн: на рыбу пришлось 5,41 млн тонн, на креветки, почти 1,38 млн тонн, на другие морепродукты, 1,1 млн тонн. Аквакультура остаётся главным источником роста, а морской промысел дополняет сырьевую базу.
Рост аквакультуры поддерживают наука, технологии, повышение производительности, качества и эффективности. В дельте Меконга фермы по разведению креветок в солоноватой воде находятся в основном в периоде сбора урожая. Модели выращивания креветок и риса, а также креветок в лесу сохраняют эффективность, а площади интенсивной, сверхинтенсивной и высокотехнологичной аквакультуры расширяются. Производство пангасиуса остаётся стабильным, а тиляпия и морская аквакультура позволяют разнообразить поставки.
Рывок в конце года
Заместитель директора департамента планирования и финансов министерства Чан Зя Лонг заявил, что для достижения и превышения цели в $74 млрд по экспорту продукции аграрного, лесного и рыбного хозяйства в 2026 году одному сектору морепродуктов в последние месяцы потребуется экспортировать примерно на $1 млрд в месяц. Лидером по-прежнему должны оставаться креветки.
Для этого отрасли необходимо стабилизировать сырьевую базу, повысить качество и эффективность производства. В аквакультуре более широкое применение технологий, контроль заболеваний и производство с учётом требований рынков помогут снизить риски и повысить экономическую эффективность.
Более тесные связи между фермерами, рыбаками, переработчиками и экспортёрами сделают планирование закупок более точным, ограничат колебания поставок и улучшат выполнение заказов. Компаниям также нужны гибкость в производстве, ассортименте и выборе рынков, а также контроль затрат, чтобы сохранять конкурентоспособность.
Источники: VietnamPlus / Vietnam News Agency
