Бакнинь расширяет выращивание помело по стандартам качества и готовит поставки в Китай, США, Южную Корею и другие зарубежные страны.
Тщательный уход и соблюдение технических требований помогают владельцам садов поддерживать стабильный рост деревьев и одинаковое качество плодов.
Нгиа и его жена уже много лет не возят урожай на местные рынки: покупатели забирают созревшие плоды прямо из сада. В этом году их сад дал почти 5 000 помело. Цена одного плода составляет от 20 000 до 30 000 донгов, а выручка, как ожидается, превысит 125 млн донгов, или почти 4 800 долларов США.
В течение всего производственного процесса Нгиа и соседние фермеры используют органические удобрения и записывают каждый этап выращивания. Это помогает им получать коды производственных зон, выполнять требования по отслеживанию происхождения продукции и расширять рынки сбыта.
В жилой зоне Танчыонг района Чу Чан Динь Ен выращивает помело примерно на 1,5 гектара. В его саду более 700 деревьев, которые ежегодно дают около 50 000 плодов. Выручка превышает 1 млрд донгов, а в сезон сад создаёт работу для четырёх-семи местных жителей.
В коммуне Лукшон Ле Тхе Лонг занял нишу на рынке подарков. Он выращивает помело с выведенными на кожуре благоприятными иероглифами: Фук, то есть счастье, Лок, то есть процветание, и Тхо, то есть долголетие. Особенно такие плоды востребованы перед лунным Новым годом Тэт.
Несколько крупных владельцев садов совмещают продажу фруктов с агротуризмом и проводят экскурсии по хозяйствам, чтобы получать дополнительный доход.
Доходность выращивания помело становится всё заметнее. Ежегодная выручка от помело в городе достигает примерно 1,8 трлн донгов, а многие сады получают за сезон от нескольких сотен миллионов до миллиардов донгов. По данным городского департамента промышленности и торговли и местных властей, владельцы садов не только увеличивают доходы своих семей, но и создают рабочие места для сельских жителей.
В этом году площадь садов помело в Бакнине составляет около 5 200 гектаров, почти 45% всей площади выращивания фруктов в городе. Урожай оценивается в 47 000 тонн, что больше прошлогоднего показателя. Примерно 3 660 гектаров, или более 70% этой площади, соответствуют стандартам VietGAP, ещё 10 гектаров отвечают органическим стандартам.
Сорта высаживают с разными сроками созревания, чтобы продлить сезон сбора урожая и снизить давление от одновременного выхода продукции на рынок.
Сейчас собирают сорта Хоанг и Да Сань с зелёной кожурой, сезон длится с сентября по ноябрь 2026 года. Затем наступит очередь сортов Дао Зыонг, Дьен и Сыу. Красномякотные сорта Танлак и Тьен Вуа пока находятся на стадии развития плодов. Их сбор ожидается с декабря 2026 года по февраль 2027 года, чтобы обеспечить спрос перед Тэтом.
Недавно Вьетнам подписал протокол об экспорте помело в Китай, открыв более широкие возможности для поставок. Одновременно экспортные зоны должны соблюдать более строгие требования к качеству продукции, безопасности пищевых продуктов и отслеживанию происхождения.
Сейчас в Бакнине действует код производственной зоны для сада площадью 1,8 гектара в жилой зоне Танчыонг района Чу. Этот участок предназначен для внутреннего рынка. Городской департамент сельского хозяйства и окружающей среды продвигает проверку и оформление новых кодов.
Департамент подал заявки на новые коды для 19 зон выращивания общей площадью 50,9 гектара в Лук Нгане, Чу, Фыонгшоне и Ваншоне. Эти зоны должны поставлять продукцию на китайский рынок. Власти также помогают фермерам улучшать условия, чтобы сохранять действующие коды и выходить на рынки Южной Кореи, США и Новой Зеландии.
Заместитель начальника подведомственного департаменту сельского хозяйства и окружающей среды подразделения по растениеводству и защите растений Ву Чи Донг заявил, что производство помело нужно стандартизировать в соответствии с требованиями рынка, особенно для экспорта.
По его словам, подразделение помогает местным властям отслеживать рост растений, появление вредителей и болезни, внедрять комплексную защиту растений, а также шире использовать органические удобрения и биологические средства защиты.
Помимо технических мер, департамент и другие профильные органы продолжают приглашать предприятия к партнёрству по продаже и экспорту фруктов. В отдельных зонах проводят обследования, чтобы наладить торговые связи и повысить рыночную стоимость сельскохозяйственной продукции Бакниня, отметил Донг.
Источники: VietnamPlus / Vietnam News Agency
